Рецепт: самса (изделие из теста) на easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов

Самса (изделие из теста)

1 порция


Фарш из нарубленного кусочками сырого мяса, рубленого сырого репчатого лука и перца кладут на лепешки из пресного теста, формуют пирожки и выпекают их в специальной печи (ТАНДЫРЕ).

лук репчатый - 50 г, перец красный - 0.5 г, мука пшеничная - 80 г, баранина - 80 г, жир - 3 г