Манты с картофелем
1 порция
Очищенный картофель нарезать соломкой, добавить лук, топленое масло или шкварки, посолить, посыпать черным или красным перцем, все перемешать. Приготовить тесто, как для манты. Варить манты с картошкой в каскане на пару 25—30 минут. При подаче на стол манты смазать топленым или сливочным маслом.
Очищенный картофель нарезать соломкой, добавить лук, топленое масло или шкварки, посолить, посыпать черным или красным перцем, все перемешать. Приготовить тесто, как для манты. Варить манты с картошкой в каскане на пару 25—30 минут. При подаче на стол манты смазать топленым или сливочным маслом.
картофель - 1 кг, лук - 4-5 шт., масло топлёное - 200 г, или шкварки - 200 г, соль - 1 ст. ложка, перец чёрный - 1 ст. ложка
English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська