English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Ватрушки
1 порция
Дрожжевое тесто для ватрушек готовят опарным способом Из геста формуют булочки круглой формы, которым дают под пяться, а затем деревянным пестиком делают в них углубление, которое заполняют начинкой. Сформованные ватрушки" смазы ванн яйцом, дают им еще раз подняться, а затем выпекают
Дрожжевое тесто для ватрушек готовят опарным способом Из геста формуют булочки круглой формы, которым дают под пяться, а затем деревянным пестиком делают в них углубление, которое заполняют начинкой. Сформованные ватрушки" смазы ванн яйцом, дают им еще раз подняться, а затем выпекают
мука - 380 г, сахар - 25 г, маргарин - 20 г, меланж - 40 г, соль - 4 г, дрожжи - 10 г, вода - 0.15 л, или повидло - 300 г, жир - 10 г
