English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Американское пирожное вупи
6 порций40 мин
Яйца - 1 шт., Сливочное масло - 80 гр, Сахарная пудра - 100 гр, Какао-порошок - 3 стол.л., Молоко - 100 мл, Пшеничная мука - 130 гр, Разрыхлитель - 1 чайн.л., Ванилин - 1 гр, Сахарная пудра - 4 стол.л., Сливки жирные - 150 мл
В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин. 
Мягкое масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния. Вбить яйцо, тщательно перемешать. 
Частями вмешать сухие ингредиенты (мука, какао) и молоко. Размешать до однородного состояния. 
С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере. 
Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем. 
Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. 
Выложить крем на одну половинку пирожного и накрыть другой. Процедуру повторить с остальными. Пирожные (по желанию) можно украсить сахарной пудрой. 