Торт три шоколада творожный

12 порции
4 часа 30 мин


1. Для основы тора измельчаем при помощи блендера печенье. Сливочное масло растапливаем в микроволновке и смешиваем с печеньем, добавляем какао.

2. Выкладываем крошки в форму и лопаточкой утрамбовываем дно и формируем бока. Отправляем форму в холодильник.

3. Взбиваем сливки и перемешиваем с творогом и сахаром до однородной массы.

4. Желатин приготовим, как указано в инструкции. Добавляем в творожную массу. Делим сливки с творогом на три части и каждую часть перемешиваем с растопленным шоколадом.

5. На песочную основу выкладываем слой с темным шоколадом, затем молочным и самый верхний слой белый.

6. Убираем форму с тортом в холодильник до застывания желатина.