Бисквитный торт в мультиварке
			 10 порций1 час 40 мин
			10 порций1 час 40 мин 
Пшеничная мука - 250 гр, Яйца - 4 шт., Сахар - 1 стак., Ванильный сахар - 10 гр, Куриные яйца - 3 шт., Сахарная пудра - 200 гр, Темный шоколад - 100 гр, Коньяк - 50 мл, Сироп - 2 стол.л.
							
							
							Продукты для бисквита
 
							 
							
							
							Отделить белки от желтков
 
							 
							
							
							Миксером взбиваем белки до устойчивых пиков
 
							 
							
							
							Не переставая взбивать , частями вводить сахар и ванильный сахар. 
 
							 
							
							
							Затем по одному вводим желтки и продолжаем взбивать. 
 
							 
							
							
							В последнюю очередь небольшими порциями вводим муку, и миксером готовим тесто. 
 
							 
							
							
							Чашу мультиварки смазать маслом и вылить тесто. 
 
							 
							
							
							Выставить программу "Выпечка, время 1 час 10 минут. 
 
							 
							
							
							Дать мультиварки выполнить программу и достать готовый бисквит. Дать остынуть
 
							 
							
							
							Пока бисквит остывает, готовим крем и пропитку. 
 
							 
							
							
							Для крема понадобятся белки, отделяем их от желтков. Белки будем взбивать, а желтки пригодятся для других целей. 
 
							 
							
							
							Взбить на водяной бане белки с сахарной пудрой. взбивать до устойчивых пиков
 
							 
							
							
							Для пропитки смешиваем коньяк с любым фруктовым сиропом. 
 
							 
							
							
							Разрезать бисквить пополам. 
 
							 
							
							
							Пропитать сиропом нижний корж
 
							 
							
							
							Затем смазать его белковым кремом и посыпать тертым шоколадом
 
							 
							
							
							Уложить сверху вторую половину бисквита. Выложить сверху белковый крем, посыпать тертым шоколадом, украсить вишней и кусочками шоколада. 
 
							 
							
							
							Дать тортику пропитаться часа 2 и можно лакомиться десертом.