English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Слоёный салат с курицей на праздник
10 порций25 мин
Куриные грудки - 1 шт., Картошка - 3 шт., Куриные яйца - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 2 шт., Твёрдый сыр - 150 гр, Майонез - 100 гр, Уксусная эссенция - 1 стол.л., Сахар - 0.5 стол.л., Соль - 0.5 стол.л., Зелёный горошек - 0.5 стол.л., Кукуруза консервированая - 0.5 стол.л., Маслины - 25 шт.
Для приготовления оригинального новогоднего салата с копченой куриной грудкой подготавливаем необходимые продукты. 
Для приготовления маринада нарезаем очень мелко одну головку репчатого лука. 
Выкладываем нарезанный лук в глубокую миску. 
Добавляем в миску к луку половину столовой ложки соли. 
Добавляем в миску половину столовой ложки сахара. 
Также добавляем в миску одну столовую ложку уксусной эссенции. 
Заливаем кипятком и хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске. 
Нарезаем мелким кубиком одну копченую куриную грудку. 
Нарезаем мелким кубиком два красных болгарских перца. 
Три вареных в мундире картошки натираем на крупной терке. 
Выкладываем натертую картошку первым слоем в тарелку, разравниваем и сверху наносим сеточкой слой из майонеза. 
Нарезанную кубиком куриную грудку выкладываем следующим слоем. 
Хорошо уплотняем слой и заправляем сеточкой из майонеза. 
Промываем под проточной холодной водой маринованный лук и сливаем всю воду. 
Выкладываем лук следующим тонким слоем и делаем сверху сеточку из майонеза. 
Очередной слой выкладываем из красного болгарского перца, хорошо его уплотняя разравниваем и делаем сверху очередную сеточку из майонеза. 
Выкладываем и уплотняем следующий слой из натертых четырех куриных белков, затем покрываем верх и бока майонезом. 
Натертый на крупной терке сыр твердого сорта выкладываем сверху и боков салата, после чего делаем тонкую сеточку из майонеза. 
Выкладываем и хорошо уплотняем завершающий слой из натертых четырех куриных желтков. 
Сверху салат украшаем кукурузой, нарезанным мелкой соломкой болгарским перцем и зеленым горошком с маслинами. 
Приятного Всем аппетита и Новогоднего настроения!