Шуба под майонезом

8 порций
1 час 10 мин

Как сделать салат Шуба под майонезом? Подготовьте ингредиенты. Чтобы приготовить Шубу под майонезом (или селедку под шубой) нам понадобится: филе слабосоленой сельди; картофель; морковь; яйца; свекла; черный молотый перец (по желанию, я не добавляла) и майонез.

Филе сельди нарежьте небольшими кубиками.

Картофель отварите в мундире. Затем охладите и очистите. Картофель натрите на крупной терке.

Морковь отварите в мундире. Затем охладите и очистите. Морковь натрите на крупной терке.

Свеклу отварите в мундире. Я беру уже вареную очищенную свеклу. Зато нет риска нарваться на некачественный продукт. Затем охладите и очистите. Свеклу натртие на крупной терке.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Также натрите яйца на крупной терке.

В глубокий салатник или на плоское блюдо выкладывайте слоями, промазывая каждый слой, кроме селедки, майонезом: картофель – селедка – морковь – яйца – свекла.

Сверху свеклу смажьте майонезом. Салатник затяните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь для пропитки.

Перед подачей украсьте салат по вкусу. Я украсила веточками укропа, тертым яйцом и оставшимся филе сельди. Приятного аппетита!