Салат снеговик

6 порций
15 мин

Подготовить необходимые ингредиенты. Вообще, здесь главное подача салата в форме снеговика, поэтому ингредиенты могут быть любого салата. Главное, чтобы они между собой гармонировали и салат держал форму.

Ветчину для салата нужно мелко порезать. Любой твёрдый сыр натереть на средней тёрке. Яйца отварить до готовности, охладить и натереть.

В глубокой посуде смешать ветчину, яйца, сыр и майонез. Тщательно перемешать и дополнить солью по вкусу. Перед формовкой салат лучше убрать в холодильник.

Блюдо или салатник, в котором будет подаваться салат, декорировать веточками укропа - это будет напоминать ветки ели, припорошить часть блюда, где будет стоять снеговик, сыром - имитация снега)). Чистыми руками или руками в перчатках разделить массу на две или три не равные части. Сформовать колобок, приплюснуть его и выложить в салатник. Также сделать остальные колобки - один или два по желанию.

Маслины порезать и кружочки выложить на пузо снеговика, из маслин же сделать глаза. Рот и нос можно сделать из моркови, красного перца или помидоров. Головной убор тоже фантазийный: это может быть часть свежего огурца, перца или чего другого на ваш выбор. Веточки петрушки будут руками. Готовый салат перед подачей охладить.