English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Салат с рыбными консервами кукурузой и яйцами
4 порции10 мин
Молодая капуста - 400 гр, Рыбные консервы - 240 гр, Кукуруза консервированая - 140 гр, Яйца - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лимоны - 0.5 шт., Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 4 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу
Как сделать салат с рыбными консервами, кукурузой и яйцами? Подготовьте все продукты по списку. Капусту лучше возьмите молодую, у неё сочные и мягкие листы, что несомненно лучше для свежих салатов. Из консервов подойдёт сайра в масле, скумбрия или тунец. Яйца предварительно отварите в течение 9-12 минут и остудите. 
С капусты удалите внешние подпорченные листы. Кочан ополосните и обсушите бумажными салфетками. Нарежьте капусту тонкими полосками и отправьте в глубокую салатницу. 
Морковку очистите от кожуры и ополосните. Натрите на крупной тёрке или на овощерезке для корейских салатов. Добавьте к капусте. 
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте маленькими кубиками. Добавьте к капусте с морковью. 
С консервированной кукурузы слейте сок. Отправьте кукурузу ко всем компонентам в салатнице. 
Кусочки консервированной рыбы слегка помните вилкой и добавьте в салат. 
Зелёный молодой лук нарежьте мелко. Вместо зелёного лука можно использовать половинку красной луковицы. 
Заправьте салат маслом, а так же сбрызните соком лимона по желанию. Если у вас консервы в масле, то используйте масло из банки. У меня была скумбрия в собственном соку, поэтому для салата я использовала оливковое масло. Посолите по вкусу. Тщательно перемешайте салат и дайте ему настояться 5-10 минут. 
Готовый салат посыпьте чёрным молотым перцем и украсьте несколькими веточками петрушки или укропа. Готово, можно подавать!