Салат с копченой курицей муж любимый

4 порции
40 мин

Подготовим ингредиенты

Нарезать шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжаривать 5- 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится. Посолить грибы, добавить растительного масла. Мелко нарезать лук и добавить к грибам и слегка обжарить. После перекладываем в тарелку и немного остужаем.

Нарезать курицу на небольшие кубики. Яйца отварить вкрутую. Натереть на крупной терке яйца и плавленный сыр. Перемешать с майонезом.

Выкладываем слоями на тарелку или в салатник. Первый слой-грибы.

Второй слой- половина яично-сырной смеси

Третий слой- курица

Четвертый слой- вторая половина смеси. Убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Нарезать помидоры для украшения (кому как нравится). И украсить салат.

Все салат готов.