Салат орхидея с чипсами и ветчиной
			 3 порции30 мин
			3 порции30 мин 
Ветчина - 100 гр, Яйца - 2 шт., Огурцы - 150 гр, Морковь - 100 гр, Чипсы - 125 гр, Майонез - 3 стол.л., Соль - по вкусу
							
							
							Для начала подготовим все ингредиенты. 
 
							 
							
							
							Натрём морковь на мелкой тёрке. Выкладываем на тарелку и смазываем майонезом. 
 
							 
							
							
							Огурцы натрём на крупной тёрке и выкладываем поверх морковки. Смазываем слой майонезом. 
 
							 
							
							
							Затем выкладываем чипсы. 
 
							 
							
							
							Смазываем слой майонезом. Ветчину нарезаем кубиками и выкладываем поверх чипсов. 
 
							 
							
							
							Снова смазываем слой майонезом. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы. Отделяем белки от желтков. Белки трём на тёрке и выкладываем поверх ветчины. 
 
							 
							
							
							Смазываем всё хорошенько майонезом. Из чипсов делаем лепестки цветков. Желтки измельчаем и делаем из них серединки цветков. Салат орхидея готов. Приятного аппетита!!