Салат из зеленых помидор по-корейски с морковью
4 порции10 час 30 мин
Помидоры зеленые - 500 гр, Морковь - 2 шт., Болгарский перец - 2 шт., Чеснок - 4 зубч., Уксус - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу
В глубокой миске соединяем подготовленные помидоры, перец, морковь, зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем. Вливаем в овощи заправку и все перемешиваем так чтобы все составляющие равномерно распределились по помидорам. Блюдо должно настаиваться и мариноваться в холодильнике в течение 10 часов, потом можно его доставать и наслаждаться остренькой закуской.
English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Помидоры нарезаем на небольшие дольки.
Перец болгарский шинкуем тонкой соломкой .
Морковь натираем соломкой на терке для корейских салатов.
Зелень укропа рубим ножом.
Также мелко рубим ножом зелень петрушки.
Приготовим заправку. Соединяем уксус, подсолнечное масло, сахар, соль и перемешиваем.