English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Салат гусарский с помидорами и говядиной
4 порции1 час
Филе говядины - 250 гр, Помидоры - 200 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Петрушка - 10 гр, Чеснок - 1 зубч., Растительное масло - 1 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Как сделать салат Гусарский с помидорами и говядиной? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления нам понадобится: 250 г говядины; 200 г помидоров; 50 г сыра; 5 веточек петрушки; 1 зубчик чеснока; 1 ст. л. растительного масла; 2 ст. л. майонеза; черный молотый перец и соль по вкусу. 
Говядину вымойте, обсушите. Выложите мясо на кусок фольги. Смажьте мясо растительным маслом, посолите, поперчите. 
Тщательно заверните мясо в фольгу. Выложите мясо на противень и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. 
Готовую говядину охладите и нарежьте небольшими брусочками. 
Помидоры вымойте и нарежьте соломкой. Помидоры лучше брать мясистые. 
Сыр натрите на крупной терке. 
Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите. 
В салатнике соедините запеченную говядину, помидоры, сыр, зелень и пропущенный через пресс чеснок. 
Заправьте салат майонезом и перемешайте. Приятного аппетита!