English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
УкраїнськаСалат гранатовые бусы на снегу с говядиной
8 порций20 мин
Филе говядины - 250 гр, Маринованные огурцы - 3 шт., Морковь - 1 шт., Куриные яйца - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Майонез - 80 гр, Гранат - 50 гр
8 порций20 мин
Филе говядины - 250 гр, Маринованные огурцы - 3 шт., Морковь - 1 шт., Куриные яйца - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Майонез - 80 гр, Гранат - 50 гр
Приготовьте продукты по списку. Для приготовления салата необходимо заранее отварить говядину (можно свинину), сварить морковь и яйца вкрутую. Я все это сделала с вечера, а салат готовила утром. 
Разломите гранат и разделите его на отдельные зерна, понадобится с полстакана зерен. 
Вареное мясо порежьте мелким кубиком. 
Выложите слой на блюдо или в широкую тарелку, примните слой ложкой. 
Следующим слоем уложите мелким кубиком нарезанные маринованные огурцы. 
натрите на крупной терке вареную морковь и выложите следующий слой. Промажьте майонезом. 
Натрите на терке твердый сыр, он будет следующим. 
Теперь сделайте "снег" из натертого яичного белка. 
Поверх "снега" уложите рубиновые бусы из зерен граната. Поставьте салат в холодильник на час-полтора и подавайте на стол. 
Салат !Бусы на снегу" готов! Приятного аппетита!