English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Рулет из лаваша крабовых палочек и плавленного сыра
6 порций2 часа 30 мин
Лаваш тонкий - 1 гр, Крабовые палочки - 200 гр, Укроп - 20 гр, Плавленый сыр - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Помидоры - 1 шт., Майонез - 2 стол.л.
Как сделать лаваш с крабовыми палочками и плавленным сыром? Нам понадобится армянский лаваш (также подойдет пшеничный ролл). Для начинки рулета выбирайте вкусные и качественные крабовые палочки, спелый помидор, плавленый сырок, чеснок, укроп (или любая другая зелень по вкусу) и майонез (лучше приготовить домашний, но можно использовать и магазинный)
Крабовые палочки натрите на средней терке. 
Плавленый сырок также натрите на средней терке. Чтобы сырок было проще натереть, можно предварительно положить его в морозилку на 10-15 минут. 
Помидор вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Чтобы лаваш не сильно размок, пока будет охлаждаться, лучше удалить из помидора жидкую сердцевину с семечками. 
Чеснок пропустите через пресс (можно мелко-мелко нарезать). 
Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите. 
Соедините в салатнике крабовые палочки, тертый сырок, зелень и чеснок. 
Заправьте майонезом. 
Тщательно перемешайте. 
Лист лаваша разверните. Равномерно распределите по лавашу крабово-сырную массу. 
Сверху равномерно посыпьте лаваш кусочками помидоров. 
Сверните лаваш плотным рулетом. Заверните рулет в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа для пропитки. 
Охлажденный рулет нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!