Тертый пирог со сливовым вареньем рецепт с фото - easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов

Тертый пирог со сливовым вареньем

Тертый пирог со сливовым вареньем... 6 порций
1 час 15 мин


1. Приготовление тертого пирога со сливовым вареньем начнем со взбивания маргарина(желательно, что бы все продукты были комнатной температуры) с сахаром.

2. Отдельно взбиваем яйца до пены и смешиваем с маргарином.

3. Просеянную муку и соду гашенную в уксусе добавляем в тесто.

4. Все перемешиваем и убираем в холодильник, масло должно застыть, что бы мы могли тесто натереть на терке.

5. Достаем тесто и быстро натираем одну часть теста на разогретый противень. Дно можно смазать маслом или присыпать мукой.

6. Выкладываем слой ароматного сливового варенья.

7. Закрываем пирог оставшейся частью натертого теста.

8. Ставим в духовку на средний огонь, примерно на полчаса. Как пойдет аромат от пирога и крошки станут румяные - значит пирог готов.

Маргарин - 220 гр, Сахар - 190 гр, Куриные яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 450 гр, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Уксус - 0.5 стол.л., Варенье - 250 гр