Новогодние отбивные с сыром и грибами в духовке куриные
			 6 порций35 мин
			6 порций35 мин 
Куриное филе - 600 гр, Белые грибы - 200 гр, Сыроежки - 200 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Лук репчатый - 100 гр, Сметана - 100 гр, Растительное масло - 3 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
							
							
							Необходимые ингредиенты
 
							 
							
							
							Лук мелко режем
 
							 
							
							
							Обжариваем его на сковороде несколько минут до золотистого цвета, а затем выкладываем к нему грибы
 
							 
							
							
							Солим
 
							 
							
							
							Перчим
 
							 
							
							
							Куриное филе нарезаем, обычно у меня с одного филе получается 6 отбивных
 
							 
							
							
							Перекладываем нарезанное филе в пакет и отбиваем с двух сторон
 
							 
							
							
							К этому времени грибочки уже пожарились, обычно им требуется для этого 10-15 минут
 
							 
							
							
							Перекладываем филе в форму для запекания
 
							 
							
							
							Солим, перчим
 
							 
							
							
							Сверху выкладываем обжаренные грибочки
 
							 
							
							
							Затем смазываем сметанкой
 
							 
							
							
							Трем сыр
 
							 
							
							
							Посыпаем наши отбивные с грибами сыром. Выпекаем при 180-190 градусах 20 минут
 
							 
							
							
							Наши отбивные с грибами и сыром готовы
 
							 
							
							
							Приятного аппетита!