Куриные голени фаршированные грибами рецепт с фото пошагово и видео - easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов

Куриные голени фаршированные грибами

Куриные голени фаршированные грибами... 4 порции
1 час 10 мин


Куриные ножки - 4 шт., Белые грибы - 200 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Растительное масло - 1.5 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л.
Как сделать куриные голени фаршированные грибами? ... Как сделать куриные голени фаршированные грибами? Приготовьте необходимые ингредиенты: куриные голени помойте, лук почистите
Лук нарезжьте мелким кубиком... Лук нарезжьте мелким кубиком
Обжарьте на сковороде до золотистого цвета вместе ... Обжарьте на сковороде до золотистого цвета вместе с грибами
Пока обжариваются наши грибы с луком займитесь раз... Пока обжариваются наши грибы с луком займитесь разделкой наших ножек! Для этого выверните кожу
При помощи кухонного топора или простого ножа (как... При помощи кухонного топора или простого ножа (как делала я) удалите косточку с мясом
Вот что должно получиться... Вот что должно получиться
Аналогично разделайте остальные ножки. Мясо отдели... Аналогично разделайте остальные ножки. Мясо отделите от кости. Косточки не выбрасывайте - они вам пригодятся для приготовления бульона
Нарезжьте мясо крупным кубиком... Нарезжьте мясо крупным кубиком
Сыр натрите на терке... Сыр натрите на терке
Тем временем уже обжарились наши грибы с луком! См... Тем временем уже обжарились наши грибы с луком! Смешайте их с куриным мясом и сыром, посолите, поперчите. При желании можете добавить ваши любимые специи
Начините получившимся фаршем... Начините получившимся фаршем
Форму смажьте маслом. Выложите фаршированные гриба... Форму смажьте маслом. Выложите фаршированные грибами голени и отправьте в разогретую до 180 град. духовку на 30 мин.
У меня осталось немного начинки и пока запекались ... У меня осталось немного начинки и пока запекались голени я приготовила из нее такие вот котлетки
Через 30 минут достаньте из духовки вот такие румя... Через 30 минут достаньте из духовки вот такие румяные ножки
Приятного аппетита!... Приятного аппетита!