Кухни мира Калории продуктов

Коктейль май тай классический

Кулинарные рецепты / Лучшие подборки

1 порция
10 мин

Ром - 60 мл, Апельсиновый ликер - 15 мл, Сироп - 10 мл, Сок лайма - 15 мл, Ананасовый сок - 30 мл, Апельсиновый сок - 30 мл, Лед - 0.5 стак.

Как сделать коктейль Май Тай классический? Подготовьте продукты. Все ингредиенты должны быть охлажденными, лед приготовьте заранее. Также охладите бокалы, насыпав в них лед или уберите минут на 10 в морозильник. Соки рекомендуется брать свежевыжатые, за неимением можно использовать готовые магазинные, но натуральные и хорошего качества.

В шейкер влейте 40мл белого или золотого рома, по 15 мл апельсинового ликера и сока лайма /лимона/, 10 мл миндального сиропа, все смешайте. Шейкер не обязательно иметь профессиональный, в домашних условиях у меня прекрасно справляется шейкер для спортивного питания.

Заранее охлажденный бокал до половины заполните свежей порцией льда, следом влейте содержимое шейкера и 20 мл черного рома.

Быстро добавьте в равных пропорциях апельсиновый и ананасовый сок.

Принято украсить бокал листиком мяты, ломтиком ананаса и долькой апельсина. В зависимости от варианта используемых ингредиентов это могут быть и другие тропические фрукты. Часто используют вишенку для коктейлей, дольку лайма, фигурно вырезанную шкурку апельсина.

Я украсила веточкой мяты и дольками апельсина, сверху был добавлен подтаявший лед из ананасового сока и использовано декоративное украшение для коктейлей. Пьют коктейль медленно потягивая через узкую трубочку. Приятной дегустации!