Закусочные томатные блинчики пенёчки рецепт с фото пошагово - easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов

Закусочные томатные блинчики пенёчки

Закусочные томатные блинчики пенёчки... 20 порций
1 час


Яйца - 2 шт., Томатный сок - 1 стак., Молоко - 1 стак., Пшеничная цельнозерновая мука - 1 стак., Сахар - 1 чайн.л., Растительное масло - 1 стол.л., Куриные яйца - 1 шт., Твёрдый сыр - 150 гр, Печень трески - 230 гр
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, взбить... В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, взбить. Влить томатный сок, добавить муку и взбить до растворения комочков. Затем влить тёплое молоко, добавить растительное масло и хорошо перемешать. Жарить блины с обеих сторон.
Печень трески вместе с маслом (я половину слила) р... Печень трески вместе с маслом (я половину слила) размять вилкой, добавить тёртые на мелкой тёрке сыр и яйца, перемешать. Начинку убрать в холодильник на 30 минут. У блинов обрезать края, чтобы получились квадратики. Положить на тарелку, нанести на поверхность начинку.
Свернуть рулетиками. Рулетики нарезать кусочками т... Свернуть рулетиками. Рулетики нарезать кусочками толщиной 3 см. Уложить на листья салата и подать к столу!Приятного аппетита!