Джем из плодов боярышника н облепихи

1 порция


Приготовить пюре из боярышника но вышеприведенному рецепту. Ягоды облепихи сполоснуть холодной водой, затем отжать из них через плотную льняную ткань сок, смешать его с шоре из боярышника, добавить сахар, перемешать и варить на слабом огне до получения джема нужной густоты.