Кабачки молодые
Блюда из молодых кабачков радуют нас в начале лета! Подробней о молодых кабачках ...Самые вкусные кабачки — молодые, с плотной мякотью и едва обозначившимися семенами. Перед тем, как приготовить молодые кабачки, нужно слегка поскоблить шкурку ножом. Так кабачки станут еще нежнее.