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Peixe assado no leite
1 porção
Os filetes de peixe são cortados com fatias de 1, 5 a 2 cm de espessura, salgados, colocados sobre uma frigideira lubrificada de gordura, enchidos de leite e apagados em um armário. É regado com manteiga derretida antes de ser servido.
Os filetes de peixe são cortados com fatias de 1, 5 a 2 cm de espessura, salgados, colocados sobre uma frigideira lubrificada de gordura, enchidos de leite e apagados em um armário. É regado com manteiga derretida antes de ser servido.
manteiga - 15g, sal a gosto, leite - 75g, filé de peixe - 150g
