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Antrecosto de carne de porco

Antrecato de porco é uma deliciosa carne de carne nas costelas. Como fazer um antencosto de porco? A receita mais simples de antrecota de carne de porco propõe fritar a carne ligeiramente girassolada até a corda de ameixa. Servem antrecetão de porco com molho e legumes.