Қой етіне арналған жанармай құю

1 порция

Көкөністерді үйірмелермен кеседі, өсімдік майын шашады, қант пен балғын дәмдеуіштерді қосады және шырын бөлгенге дейін араластырады.

сәбіз - 50 г, петрушка - 50 г, пияз - 50 г, лавр жапырағы - 1 дана, қант - 10 г, бұрыш - 5 бұршақ, өсімдік майы - 30 г, майшабақ - 50 г