Шарап соусы
1 порция
желе, қант және дәмдеуіштер қант пен желені еріткенге дейін пісіріледі. содан кейін дәмдеуіштерді шығару, сұйықтыққа шарап құю, қайнату, суық суда еріген крахмалды қосу және тағы да қайнату.
желе, қант және дәмдеуіштер қант пен желені еріткенге дейін пісіріледі. содан кейін дәмдеуіштерді шығару, сұйықтыққа шарап құю, қайнату, суық суда еріген крахмалды қосу және тағы да қайнату.
қызыл тәтті шарап - 1.5 стақан, қызыл қарақаттан жасалған желе - 0.5 стақан, қант - 70 г, дәмі бойынша тамыр, шеге - 2 дана, картоп крахмалы - 1 ас қасық