Жасыл пиязы сүзбе массасы
1 порция
сүртілген сүзбеге тұз, ұсақ кесілген пияз, аз мөлшерде қаймақ қосу, араластыру. табаққа төбешікпен салу, ортасына тереңдету және оны қаймақпен толтыру.
сүртілген сүзбеге тұз, ұсақ кесілген пияз, аз мөлшерде қаймақ қосу, араластыру. табаққа төбешікпен салу, ортасына тереңдету және оны қаймақпен толтыру.
сүзбе - 400 г, жасыл пияз - 80 г, қаймақ - 120 г, дәмі бойынша тұз