Ветчинасы немесе шұжығы бар ірімшік
1 порция
ірімшікті текшелерге немесе ұзынша бөренелерге, ветчина немесе шұжыққа - кішкентай тілімдерге кесу. азық-түлікті сіріңкемен бекіту. ірімшік пен еттің арасына немесе олардың үстіне қияр немесе сирек сынықтарын орналастыруға, ашытқыны укроппен немесе петрушка жапырағымен безендіруге болады.
ірімшікті текшелерге немесе ұзынша бөренелерге, ветчина немесе шұжыққа - кішкентай тілімдерге кесу. азық-түлікті сіріңкемен бекіту. ірімшік пен еттің арасына немесе олардың үстіне қияр немесе сирек сынықтарын орналастыруға, ашытқыны укроппен немесе петрушка жапырағымен безендіруге болады.
ірімшік - 100 г, ветчина - 50-75 г, немесе шұжық - 50-75 г, редис - 1-2 дана, немесе қияр - 0.5 дана, дәмі бойынша петрушка жасылдығы немесе дәмі бойынша укроп