Алма соусы
1 порция
Алыс тұқымдық қорабы бар жаңа пісірілген алмаларды алдын ала қант және лимон қышқылын қосып қайнатады, содан кейін сүртеді, қайнатуға дейін жеткізеді және крахмалмен пісіреді. Дайын соусқа корицаны салады. Соусты корицасыз дайындауға болады.
Алыс тұқымдық қорабы бар жаңа пісірілген алмаларды алдын ала қант және лимон қышқылын қосып қайнатады, содан кейін сүртеді, қайнатуға дейін жеткізеді және крахмалмен пісіреді. Дайын соусқа корицаны салады. Соусты корицасыз дайындауға болады.
алма - 225 г, қант - 125 г, картоп крахмалы - 30 г, корица - 1 г, лимон қышқылы - 1 г