Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Құрғақ соус

1 порция

сары май одан ылғал буланып, ашық қоңыр тұнба пайда болғанға дейін қыздырылады. содан кейін майды сыпырып, оған балғалы кептіргіштер, тұз, лимон вогын қосу керек. пісірілген көкөністерге соус беру.

сары май - 150 г, балғын кептіргіштер - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша лимон шырыны