Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Қыш қаймақтанған соус

1 порция

Сирақты ұсақ терекке сүрту және сары майда қуыру. Лавр жапырағын, бұршақты бұршақпен қосу, сірке суын құю және 5 пісіру - 7 минут. Алынған массаны қайнатылған соуспен жайып, қайнатуға дейін жеткізу керек.

сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз, сірке суы - 2 ас қасық, қой майы - 2 дана, дәмі бойынша бұрыш