Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Қыш қаймақтанған соус

1 порция

ұсақ терекке қайнатып, сары майға қуыру керек. лавр жапырағын, бұршақты бұршақпен қосу, сірке суын құю және 5 пісіру - 7 минут. алынған массаны қайнатылған соуспен жайып, қайнатуға дейін жеткізу қажет.

қаймақ соусы - 800 г, сары май - 2 ас қасық, сірне - 2 дана, сірке суы - 2 ас қасық, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша тұз