Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Қаймақтанған соус

1 порция

пассерленген ұнды біртекті консистенцияны алғанға дейін салмағын ерітіп салқындату, маймен араластыру. қайнатуға дейін жеткізілген қаймаққа маймен аралас ұнды салу, араластыру, тұз бен бұрышпен толтыру, 3 пісіру - 5 минут.

қаймақ - 100 г, сары май - 50 г, ұн - 50 г