Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Жұмыртқалы соус

1 порция

Ұнды маймен аздап қуырып, сорпаның жартысын ашып, соусқа 10 - 15 минут қайнатуға мүмкіндік береді. Осыдан кейін жұмыртқа сарысын қалған сорпаға немесе сүтке жайып, соусқа құю, тұздау және араластыру керек. Көкөніс салаттарына соус беріледі.

сары май - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз, ұн - 1 ас қасық, жұмыртқа - 1 дана, сорпа немесе сүт 0.25 стакан