Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Укропты соус

1 порция

сары майда пісірілген ұнды ыстық сумен жаюға, тығыздағышты қосуға, тұздауға және орташа қалыңдыққа дейін жеткізіп, 15 мин пісіруге рұқсат етіледі. содан кейін қарапайым дәмдеуіштерді, сірке суы мен тұзды дәмі бойынша толтыру. соусты ұсақталған және ұсақталған котлеткаларға және пісірілген жұмыртқаларға беруге міндетті.

ұн - 50 г, сары май - 75 г, укроп - 200 г, су - 700 г, қарапайым ұн - 200 г, сірке суы - 40 г, дәмі бойынша тұз