Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Укропты соус

1 порция

Соус үшін суық сорпаны ұнмен, тұзбен, қайнатып араластырамыз, қаймақ пен кесілген бекіре, сары май қосып, араластырамыз. Дәмі бойынша бір-екі ұсақталған сарымсақ қосуға болады.

дәмі бойынша тұз, сорпа - 0.3 л, сары май - 1 ас қасық, ұн - 1 ас қасық, қаймақ - 0.5 стақан, укроп - 3 ас қасық