Паприкалы соус
1 порция
майға қызанақ-пюрені спассерлеп, ыстық қаймақ соусымен қосып, тұз, паприка қосып, 5 минут қайнатып, содан кейін отыру керек. сиыр етін, қой етін, бұзау етін және үй құсын дайындау кезінде пайдалануға рұқсат етіледі.
майға қызанақ-пюрені спассерлеп, ыстық қаймақ соусымен қосып, тұз, паприка қосып, 5 минут қайнатып, содан кейін отыру керек. сиыр етін, қой етін, бұзау етін және үй құсын дайындау кезінде пайдалануға рұқсат етіледі.
қаймақ соусы - 900 г, қызанақ-пюре - 100 г, сары май - 40 г, дәмі бойынша паприка, дәмі бойынша тұз