Қаймағы бар және қаймағы бар соус
1 порция
дайындалған былғарыны терекке сүрту, қаймақпен араластыру, қант, тұз қосу, араластыру. суық пісірілген торайға, ет студнасына беру.
дайындалған былғарыны терекке сүрту, қаймақпен араластыру, қант, тұз қосу, араластыру. суық пісірілген торайға, ет студнасына беру.
қаймақ - 700 г, қыш - 300 г, қант - 10 г, дәмі бойынша тұз