Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Пісіруге арналған сүт соусы

1 порция

ұнды майға аздап қуыру, сүттің сорпамен ыстық қоспасымен жаю және әлсіз қайнаған кезде 10 - 15 минут пісіру. содан кейін қант, тұз салу және рәсімдеу. соусты пайдаланар алдында оған шикі жұмыртқа сарысын қосу.

сүт - 1 стакан, сары май - 2 ас қасық, ұн - 2 ас қасық, сорпа - 0.5 стакан, қант - 1 ас қасық, сарымсақ - 1 дана, дәмі бойынша тұз