Сүт соусы
1 порция
ұнды сары майда аздап қуыру, содан кейін оған үздіксіз араластырып, ыстық сүтті құю және 5 пісіру - 7 минут. оттан алу, тұз, қант қосу және рәсімдеу.
ұнды сары майда аздап қуыру, содан кейін оған үздіксіз араластырып, ыстық сүтті құю және 5 пісіру - 7 минут. оттан алу, тұз, қант қосу және рәсімдеу.
сүт - 1 л, бидай ұны - 2 ас қасық, дәмі бойынша қант, дәмі бойынша тұз