Қара құйылған соус
1 порция
Қара құйманы жуып, кастрюльге салып, су құйып, жақсы пісіріп, сүйектерін алып тастау керек. Содан кейін елек арқылы сүрту, пюрені ақ жүзім шарабымен жайып, ұсақ түртілген қора мен қант қосып, қайнату керек.
Қара құйманы жуып, кастрюльге салып, су құйып, жақсы пісіріп, сүйектерін алып тастау керек. Содан кейін елек арқылы сүрту, пюрені ақ жүзім шарабымен жайып, ұсақ түртілген қора мен қант қосып, қайнату керек.
қара бидай - 400 г, су - 700 г, шарап - 150 г, қант - 140 г, тамыр - 10 г
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська