Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Соус-хрен

1 порция

үшкір қапты тұз, қант, сірке суымен толтырып, қақпақпен жабу және суық жерге қою керек. дайын соусқа пісірілген ұсақталған қызылша немесе шикі қызылша шырынын қосуға болады.

хрен - 4 дана, сірке суы - 250 г, қызылша - 1 дана, қант - 2 ас қасық, су - 1.5 стақан