Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Көксерке-2 соусы

1 порция

Соус үшін: кілегей, шикі сары, жұмсартылған сары май, тартылған ірімшік, ұн, тұз, балғын бұрыш араластыру. Қаймақ консистенциясына дейін балықты қайнатып араластыру.

сары май - 100 г, дәмі бойынша тұз, сарғыш - 2 дана, кілегей - 1 стақан, дәмі бойынша бұрыш, ұн - 1 ас қасық, үшкір ірімшік - 100 г