Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Скумбрияға арналған соус

2 порция

Соусты дайындау үшін ұнды маргаринде ашық қоңыр түске дейін қуыру, содан кейін аздап салқындату, балық пен көкөністерден жасалған ыстық қайнатпамен ашу, тұз салу, қайнауға дейін жеткізу және 5 - 10 минут пісіру.

маргарин - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз, бидай ұны - 1-2 ас қасық, балық сорпасы - 0.5 л