Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Қара май соусы

1 порция

майды кішкентай табада ерітіп, қоңыр болғанша баяу қыздыру керек. сірке суы мен каперстерді қосу. ыстық күйінде қолдануға тыйым салынады.

сары май - 800 г, сірке суы - 9 ас қасық, каперс - 9 ас қасық