«ақ шарап» соусы іі тәсіл
1 порция
Ұнды маймен ысыту, отта жылыту, қаймақ құю, үздіксіз араласу кезінде қайнауға дейін жеткізу және соус қалыңдағанша қайнату.
Ұнды маймен ысыту, отта жылыту, қаймақ құю, үздіксіз араласу кезінде қайнауға дейін жеткізу және соус қалыңдағанша қайнату.
ұн - 1 ас қасық, сары май - 2 ас қасық, қаймақ - 200 г