Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Қарақат сусыны

1 порция

Жидектерді мұқият жинайды, жуады, су құйып, қант қосады және 30 - 35 минут пісіреді. Содан кейін елек арқылы сүзіп, лимон шырынын қосады. Шырынды салқындатылған күйінде береді.

қара қарақат - 500 г, су - 1.5 л, қант - 300 г, лимон - 1 дана.