Жаңа піскен көкөністері бар майшабақ

1 порция


майшабақты тазалау және өлшемі 2-3 см шаршы бөліктерге кесу, қыша қабатымен жағу. редискіні бүтін қалдыру, қиярды қалың тіліктерге, қызанақ пен пиязды 4 - 5 секторға кесу керек. азық-түлікті көкөністердің әрбір екінші бөлігінен кейін бір кесек майшабақ болатындай етіп ұзын таяқшамен шабу, үстелге берген кезде таяқшалардың ұшын нанға салып немесе тағамға салу. қара нанмен және қаймақпен қызмет көрсету.