Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Простокваша

1 порция

Қаймақ қасығын бір стақан сүтпен араластырып, 8 стақан сүтпен араластырып, жабу, жылы жерге қою керек. Қисайып, қалыңдап кеткенде, суыққа шығару керек. Қара бидай нанынан қант және кептіргіш беру.

сүт - 9 стақан, қаймақ - 1 ас қасық, дәмі бойынша қара бидай, дәмі бойынша қант